TS. Bùi Hồng Quân

Bộ môn Công nghệ Sinh học, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh

Chào mừng các bạn đến với trang cá nhân của tôi. Trang này dùng để liên lạc với các em sinh viên và bạn bè đồng nghiệp. Các em học môn nào thì mở tài liệu ở mục của môn đó; các học phần đang giảng dạy có thêm bản sao số 24/7 của tôi để các em tự hỏi đáp và ôn tập. Cần thêm tài liệu, các em gửi thư cho tôi.

buihongquan@gbd.edu.vn

Học phần đang giảng dạy

Mỗi học phần dưới đây có một bản sao số TS. Bùi Hồng Quân hoạt động 24/7, là sổ Gemini Notebook (trước đây là NotebookLM) chứa tài liệu của môn. Các em đăng nhập tài khoản Google, bấm nút bản sao số rồi đặt câu hỏi để ôn tập. Trên máy tính, bản sao số mở ở cửa sổ hẹp cạnh trang; trên điện thoại, bản sao số mở ở thẻ mới. Câu trả lời do trí tuệ nhân tạo tạo từ tài liệu tôi đã nạp, các em đối chiếu với giáo trình và bài giảng trước khi dùng.

Hệ thống quản lý chất lượng trong sản xuất dược phẩm

Bản sao số TS. Bùi Hồng Quân

Hệ thống quản lý chất lượng trong công nghệ sinh học và nông nghiệp

Bản sao số TS. Bùi Hồng Quân

Giới thiệu về ngành chăm sóc sức khoẻ và sắc đẹp

Bản sao số TS. Bùi Hồng Quân

Xử lý số liệu thực nghiệm

Bản sao số TS. Bùi Hồng Quân

Khoa học về da, tóc và móng

Bản sao số TS. Bùi Hồng Quân

Vi sinh thực phẩm

Bản sao số TS. Bùi Hồng Quân

Thực phẩm chức năng

Bản sao số TS. Bùi Hồng Quân

Công nghệ lên men

Bản sao số TS. Bùi Hồng Quân

Kỹ thuật phân tích vi sinh

Bản sao số TS. Bùi Hồng Quân

Kỹ năng nghề nghiệp cho kỹ sư công nghệ sinh học

Bản sao số TS. Bùi Hồng Quân

Công nghệ sinh học và nông nghiệp

Kỹ thuật phản ứng sinh học IUH

Giáo trình, bài giảng, đề cương, bảng tiêu chí đánh giá, chuẩn đầu ra học phần và bài tập.

Mở thư mục tài liệu

Hệ thống quản lý chất lượng nông nghiệp IUH

Giáo trình, bài giảng, đề cương, bảng tiêu chí đánh giá, chuẩn đầu ra học phần và bài tập.

Mở thư mục tài liệu

Thiết kế thí nghiệm và xử lý số liệu

Tài liệu đang được cập nhật.

Analytical Techniques in Microbiology IUH

Bài giảng của hai ngành khác nhau, các em mở đúng ngành mình học.

Bài giảng ngành Sinh học Bài giảng ngành Thực phẩm Giáo trình và tài liệu tham khảo

Bài giảng là khung định hướng cho buổi học, không thay cho ghi chép đầy đủ. Các em đọc giáo trình, xem hướng dẫn ôn tập và tự ghi chép thêm.

Kiểm định sản phẩm nông nghiệp

Bài giảng, giáo trình và câu hỏi ôn tập thường kỳ, giữa kỳ, cuối kỳ.

Mở thư mục tài liệu

Công nghệ thực phẩm

Analytical Techniques in Food Microbiology TDT

Đề cương, yêu cầu học phần, bài giảng và tài liệu tham khảo.

Đề cương học phần Yêu cầu học phần Bài giảng Giáo trình và tài liệu tham khảo

Bài giảng là khung định hướng cho buổi học, không thay cho ghi chép đầy đủ. Các em đọc giáo trình, xem hướng dẫn ôn tập và tự ghi chép thêm.

Thực hành vi sinh thực phẩm

Đề cương thực hành của học phần.

Xem đề cương thực hành

Vi sinh đại cương Lý thuyết, DHTP10

Tài liệu đang được cập nhật.

Tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Bài giảng cho hai ngành, bài tập và danh sách nhóm thực hành.

Bài giảng ngành Công nghệ thực phẩm Bài giảng ngành Công nghệ sinh học Bài tập 1 Bài tập 2 Danh sách nhóm thực hành 8A Danh sách nhóm thực hành 8A (tệp thứ hai)

Ngành Y dược

Thực vật dược

Giáo trình, bài giảng, đề cương, bảng tiêu chí đánh giá, chuẩn đầu ra học phần và bài tập.

Mở thư mục tài liệu

Y học cổ truyền

Bài giảng, giáo trình và câu hỏi ôn tập thường kỳ, giữa kỳ, cuối kỳ.

Mở thư mục tài liệu

Hóa sinh y dược

Bài giảng, giáo trình và câu hỏi ôn tập thường kỳ, giữa kỳ, cuối kỳ.

Mở thư mục tài liệu

Sinh học tế bào và di truyền học

Bài giảng, giáo trình và câu hỏi ôn tập thường kỳ, giữa kỳ, cuối kỳ.

Mở thư mục tài liệu

Đã cập nhật câu hỏi ôn tập cuối kỳ phần phân chia tế bào.

Sinh học phân tử

Bài giảng, giáo trình và câu hỏi ôn tập thường kỳ, giữa kỳ, cuối kỳ.

Mở thư mục tài liệu

Vi sinh đại cương Ngành Y dược

Bài giảng từng bài bằng tiếng Việt và tiếng Anh, video về miễn dịch, tài liệu tham khảo và hướng dẫn dùng khóa phân loại Bergey.

Nhóm Facebook của lớp

Bài giảng theo từng bài
BàiNội dungTiếng ViệtTiếng Anh
1Giới thiệu vi sinh vật họcXemXem
2Tế bào vi khuẩnXemPhần 1 Phần 2 Phần 3
3Dinh dưỡng và tăng trưởng của vi khuẩnXemXem
4Sự trao đổi chất của vi sinh vậtXemXem
5Di truyền vi khuẩnXemXem
6Sự liên hệ giữa vật chủ và vi khuẩnXem
7Kháng nguyên và kháng thểXem
8Phản ứng huyết thanhXem
9Phản ứng quá mẫnXem
10Sự đề kháng kháng sinh ở vi khuẩnXem
11Vi khuẩn gây bệnh đường ruộtXem
12Vi khuẩn gây bệnh lây qua đường tình dục
13Vi khuẩn gây bệnh lây qua đường không khí
14Vi khuẩn gây bệnh ngoài da
15Virus gây bệnhXem
Video về cơ chế miễn dịch

Video về cơ chế miễn dịch, có tệp phụ đề đi kèm.

Video tham khảo thêm. Từ các video này, các anh chị có thể xem nhiều video liên quan khác.

Tài liệu tham khảo thêm

Vi sinh vật và miễn dịch học Bài giảng của cô Chi Mai Bài giảng của thầy Phạm Hùng Vân

Khóa phân loại Bergey

Phần này giới thiệu lịch sử khóa phân loại, cấu trúc của khóa và cách sử dụng.

Tài liệu tiếng Việt Bản trực tuyến chính thức trên Wiley

Bình luận Facebook

Bình luận Google Plus